2025年02月26日 21:59
カレーライスは、ちょっと辛めの味付けが好きです。
あまり辛いのは食べられませんが…(;´・ω・)
子どもたちが小さかった頃は、子どもたちが食べられるように…と甘口カレーを作ることが多く、正直なところその味は僕にとってかなり苦手でした。
そんなときはエスビーの「辛さ自在スティック」やココイチの「とび辛スパイス」を振りかけて、なんとか自分好みの辛さに調整して乗り切ったものです(´艸`*)
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ですが、ちょうどスパイスが枯渇してしまった時期がありました。
そんなタイミングで、はてなブログで仲良くしていただいているキャンピングカー仲間とのオフ会がありまして「鳥居食品のカレースパイス」を買ってきていただいたことがありました(=゚ω゚)ノ
以来、お家カレーではこのスパイスソースをかけて食べていましたが、ピリッとした辛さになってとても美味しかったです(=゚ω゚)ノ
特徴的なのは「じわっとくる辛さ」で、舌を突き刺すような刺激的な辛さではなく、食べ進めるうちにじんわりと体が温まるような心地よい辛さで、あまり辛いものが得意ではない人にもおすすめできる絶妙なバランスをとても気に入っていました(´艸`*)
そんなお気に入りの鳥居食品のスパイスソースもついに賞味期限が近づいてきました。
今日の夜ご飯で作ったカレーライスを最後にとうとう使い切ってしまいました(ノД`)・゜・。
近所には鳥居食品のスパイスを取り扱っているお店がないため、新たなスパイス探しの旅が始まりそうです(^▽^;)
オンラインショップで購入するという手段もありますが、一度に何本も買うようなものではなく、送料で逆に高くついてしまいそうデス。
スパイスソースのおかげでスーパーに「辛さ自在スティック」ってまだ売られているのか分からなくなっていますが、また辛さを調整できるスパイスを探してみようと思います(´艸`*)