2020年01月05日 23:00
９連休最終日。
市内に出かけたところ、ちょうど高校受験のお迎えとバッティングしたようで、車が10分以上も全く動かない大渋滞にはまってしまいました。
付近の道路は路駐で狭くなっているし、スーパーの駐車場も受験生の保護者と思しき車（みんな車の中でスマホいじってる）でいっぱいだったし、栃木県に住むようになって15年以上が経過していますが、改めて栃木って車社会なんだな～って再認識しました。
と同時に、栃木の受験生がちょっと羨ましくも思いました（僕が高校受験のときは公共の交通機関一択だったので）。
さて、明日は仕事始めなので、沈みゆく心を少しでも持ち上げようと晩御飯はすき焼き（牛鍋）にしてみました。
子どもの頃から信じていたこの「すき焼き」は実は「牛鍋」だったそうな。
今半本店で教えてもらったときには軽くショックでした(^▽^;)
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確かに、すき焼きと言いながらも焼く動作が無いことはうすうす疑問に思っていましたが、不都合な真実には本能的に深く考えないんでしょうね。
ぐつぐつぐつ・・・
完成(*´ω｀*)
名前が何だろうが味はバッチリできあがり、締めのうどんまで美味しくいただきました(*´ω｀*)
まぁこの作り方って今半の割下味を味わっているようなものですからね(^▽^;)
国産のＡ４・Ａ５等級な和牛スライスはスーパーで買うとお高いですが、どうせ納める税金ですからふるさと納税の返礼品で、しかも自宅すき焼きなら量的にもおトクな切り落としがオススメです( *´艸｀)
夫婦二人でこじんまりとすき焼きするなら、ちゃんとスライスされたお肉のほうが雰囲気も上がりますよね(*´ω｀*)