更新:久しぶりの餃子ごはん。正嗣が旨い♪
本家ブログを更新しました。→https://moyalog.caravan-life.com/entry/20230514/1684071657
久しぶりに餃子が食べたくなったので正嗣で買ってきました。
アフターコロナとなり店内飲食が復活していましたが、まだ16時半だというのに店じまいとは早すぎです(^▽^;)
冷凍餃子なので買うことができましたが、次回からはもう少し早く買いに行かないとな。
餃子はたっぷりの油で焼きましょう♪1人前あたり大さじ1、写真ので4.5人前焼いていますので大さじ4強使いましたが、これでカンタンにお店の味を再現できるということは油も味のうちなんだな~と実感します。
人数が多いので見た目よりも焼き数優先で詰め込んでいます(´艸`*)
さて、コチラが焼き上がりの・・・と写真を撮ったはずなのに残っていませんでした。戦場のようなご飯支度だったのでまぁ仕方ないかな(^▽^;)
今日はあまりお腹が空いていなかったのですが、宇都宮餃子は軽い口当たりで次々食べられてしまいます(´艸`*)
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