長男くんの誕生日に焼きりんごを作ったのですが、子どもたちから評判が良かったようで「また作れ」「すぐ作れ」と言われております(^▽^;)

というわけで、オーブントースターでかんたんに作れるレシピを長女ちゃんに教えて、以後の焼きりんご作りは子どもの仕事とすることにしました( *´艸｀)

オーブンでまるっと焼いた焼きりんごにはかないませんが、オーブントースターならふと食べたくなった時に作れるのがポイント高いです( *´艸｀)

使うのはりんご（当然）


あとはシナモンシュガーと、バター（的なもの）です。
そもそも論ですが、オーブントースターと耐熱皿も必要です。


りんごを適当にスライスして、耐熱皿に並べます。ちょっとズラして、バターが浸み込む表面積を稼ぎます。


りんごの上にバターを絞り、シナモンシュガーを振りかけます（うちはシナモン嫌いがいるので軽めに振ってますが、一人で食べるときはこれでもか！と振りかけます）。


そのままオーブントースターにかけて15分。
15分後に溶けた油を全体に回しかけて、りんごが柔らかくなるまで追い焼きします。


今回は大玉１個をギッチリ耐熱皿に詰めたので、追加15分（計30分）で焼けました。

↑味見と称したつまみ食いにより、かなりの量が行方不明になりました…

でき上がった焼きりんごはそのまま食べても美味しいですし・・・


熱々のところをバニラアイスと一緒に食べても美味しいですし・・・

冷ましたのをクレープで巻いて食べる（写真無し）のも美味しいですよ( *´艸｀)

さて。ホントに長女ちゃんは作ってくれるのでしょうか…(^▽^;)
あんまし期待できない気もしますので、気長に待ってみることにします( *´艸｀)


キャンプではダッチオーブンで作るのもアリですが、コールマンのキャンプオーブンで作るのが手間なくて楽ですよ(=ﾟωﾟ)ﾉ
もっとも、キャンプオーブンだとまるまる１個の焼きりんごも作れてしまうんですけどね(^▽^;)

コールマン Coleman キャンピングオーブンスモーカー 2000013343

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